May 21, 2026
URL: https://www.conagrabrands.ca/fr/marques/gardein/recettes/sandwichs-au-vege-poulet-et-au-parmesan-sur-une-plaque-de-cuisson-34441
- Minutes de préparation: 15
- Minutes totales: 30
- Nombre d’ingrédients: 8
- Portions: 4
Ingrédients
- 352 g (1 paquet) de galettes de végé-poulet croustillantes Gardein® (4 galettes)
- 540 ml (1 boîte) de tomates étuvées en morceaux aux assaisonnements italiens Aylmer® Accents, égouttées
- 4 tranches de fromage mozzarella
- 60 ml (1/4 de tasse) de fromage parmesan râpé
- 60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise
- 15 ml (1 c. à soupe) de pesto
- 4 pains ciabatta, grillés et coupés en deux
- 125 ml (1/2 tasse) de jeunes pousses de roquette fraîches
Directives
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Étape 1
Disposer les galettes de végé-poulet croustillantes Gardein® sur une plaque de cuisson; cuire selon les indications sur l’emballage.
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Étape 2
Garnir les galettes uniformément de tomates étuvées en morceaux aux assaisonnements italiens Aylmer® Accents et de mozzarella. Saupoudrer de fromage parmesan. Faire griller pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les tomates soient bien chaudes.
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Étape 3
Mélanger la mayonnaise avec le pesto; étendre uniformément sur le fond des petits pains. Garnir de galettes de végé-poulet croustillantes Gardein® cuites et de roquette. Recouvrir avec le dessus des petits pains.
Trucs
Ces sandwichs peuvent facilement être préparés de façon végétalienne; il suffit de remplacer par les substituts végétaliens pour la mozzarella et le parmesan, la mayonnaise et le pesto.