Bol de poulet avec la Sauce aigre-douce VH®
May 20, 2026
URL: https://www.conagrabrands.ca/fr/marques/sauces-vh/recettes/bol-de-poulet-avec-la-sauce-aigre-douce-vh
- Minutes de préparation: 5
- Minutes totales: 20
- Nombre d’ingrédients: 7
- Portions: 4
Ingrédients
- 4 escalopes de poitrines de poulet désossées, sans la peau
- 250 ml (1 tasse) de Sauce aigre-douce VH®, séparée
- 60 ml (1/4 tasse) d’huile végétale
- 500 ml (2 tasses) de riz ou de grains, cuits
- 125 ml (1/2 tasse) de concombres, hachés
- 125 ml (1/2 tasse) de tomates cerises coupées en deux
- 125 ml (1/2 tasse) d’oignons rouges, hachés
Directives
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Étape 1
Dans un bol moyen, enrober le poulet de 125 ml (1/2 tasse) de sauce aigre-douce VH®.
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Étape 2
Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les escalopes enrobées, en les retournant une fois, de 6 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit à l’intérieur.
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Étape 3
Pour servir, trancher le poulet et arroser de 125 ml (1/2 tasse) de Sauce aigre-douce VH®. Servir sur du riz ou des grains, avec des concombres, des tomates cerises et des oignons rouges.
Trucs
Sinon, garnir le bol d’edamames cuits, d’avocat tranché et d’oignons verts hachés.