August 14, 2026
URL: https://www.conagrabrands.ca/fr/marques/marigold/recettes/mini-burgers-au-poulet-au-beurre-epice
- Minutes de préparation: 20
- Minutes totales: 30
- Nombre d’ingrédients: 11
- Portions: 6
Ingrédients
- 1 c. à soupe de beurre
- 400 g de poitrine de poulet
- 1 pot de sauce pour poulet au beurre épicé Marigold
- 2 c. à soupe de beurre fondu
- 12 pains briochés à mini burgers
- 6 tranches de fromage provolone ou mozzarella
- 2 tasses de chou rouge râpé
- 1 mangue, coupée en allumettes
- ¼ de tasse de mayonnaise
- Zeste et jus d’une lime
- 2 c. à soupe de coriandre hachée
Directives
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Étape 1
Préparer le poulet au beurre épicé selon les instructions sur le pot de sauce.
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Étape 2
Chauffer le four à 425 °F. Badigeonner de beurre les côtés coupés des pains à mini burgers et les déposer, face coupée vers le haut, sur une grande plaque de cuisson. Cuire pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement grillées.
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Étape 3
Mettre les pains du dessus de côté. Répartir le poulet au beurre épicé sur les pains du bas grillés. Garnir de fromage. Faire griller jusqu’à ce que le fromage soit fondu, pendant environ 5 minutes.
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Étape 4
Pendant que le fromage fond, mélanger le chou, la mangue, la mayonnaise, le zeste de lime, le jus de lime et la coriandre dans un bol moyen. Retirer les mini burgers du four, garnir de salade de chou, ajouter les pains du dessus et servir.