Cari de pois chiches
May 21, 2026
URL: https://www.conagrabrands.ca/fr/marques/aylmer/recettes/cari-de-pois-chiches-35161
- Minutes de préparation: 5
- Minutes totales: 30
- Nombre d’ingrédients: 6
- Portions: 4
Ingrédients
- 1 boîte (540 ml) de TOMATES ÉTUVÉES COUPÉES EN MORCEAUX AVEC ASSAISONNEMENTS ITALIENS AYLMER® ACCENTS® (sans sel ajouté)
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
- 250 ml (1 tasse) d’oignons tranchés
- 30 ml (2 c. à soupe) de poudre de cari
- 250 ml (1 tasse) de crème à fouetter
- 1 boîte (540 ml) de pois chiches, égouttés
Directives
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Étape 1
Faire fondre le beurre dans une poêle profonde à feu moyen, faire cuire les oignons et la poudre de cari environ 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient ramollis.
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Étape 2
Incorporer en brassant les tomates, la crème et les pois chiches, puis porter à ébullition. Réduire le feu et faire mijoter environ 20 minutes ou jusqu’à ce que le mélange épaississe un peu.